Tỏi Lý Sơn là một trong những loại thực phẩm được rất nhiều khách hàng tìm mua bởi giá trị dinh dưỡng cao cùng hương vị thơm ngon đặc trưng. Tham khảo ngay cách phân biệt tỏi Lý Sơn Thật – Giả để có được lựa chọn sản phẩm chính gốc đơn giản nhất nhé.

Tỏi Lý Sơn được trồng ở đâu?

Tỏi Lý Sơn được trồng tại huyện đảo Lý Sơn thuộc miền Trung tỉnh Quảng Ngãi. Thổ nhưỡng ở đây được tạo nên từ dung nham núi lửa phun trào cách đây hàng triệu năm đã tạo nên điều kiện thuận lợi giúp cây tỏi Lý Sơn đạt được mùi hương, vị cay nống đặc trưng khác biệt so với nhiều loại tỏi khác. Trồng tỏi được xem là nghề chính của đa số dân cư sinh sống tại đảo Lý Sơn bên cạnh nghề chài lưới đánh bắt cá.

Làm sao để phân biệt tỏi Lý Sơn Thật – Giả?

Tỏi Lý Sơn với những nét đặc trưng khác biệt so với nhiều giống tỏi khác qua hình dáng, màu sắc và hương vị. Tỏi chính gốc được trồng trên huyện đảo Lý Sơn có thể phân biệt qua những đặc điểm sau:

  • Củ tỏi có màu trắng, không bóng so với những giống tỏi khác thường có màu sẫm hơn
  • Kích thước của củ tỏi Lý Sơn chỉ từ 2 – 6cm nhỏ hơn nhiều so với các giống tỏi khác. Một củ tỏi Lý Sơn chỉ bằng khoảng ⅓ kích thước các loại tỏi thông thường. Mỗi củ gồm nhiều tép nhỏ khoảng từ 12 – 20 tép.
  • Khi bóc hết các tép của tỏi Lý Sơn ra sẽ không để lại phần lõi ở giữa
  • Rễ của tỏi Lý Sơn có phần cọng to, màu sáng và chắc hơn so với giống tỏi Khánh Hòa với phần rễ cọng nhỏ, màu sẫm, khá dễ đứt
  • Trên bề mặt củ tỏi Lý Sơn thường có những vân nhỏ, màu sắc nhạt và kém nổi bật hơn
  • Phía xung quanh đáy của bộ rễ có màu sắc vàng nhạt
  • Hương vị chính là đặc trưng nổi bật nhất để phân biệt tỏi Lý Sơn với những giống tỏi khác. Vị ngọt, thanh nhẹ không cay nồng như tỏi Trung Quốc, tỏi Đà Lạt,… Khi giã nhuyễn tỏi, hương thơm dễ chịu đặc trưng tăng thêm vị ngon cho món ăn. Thực khách không lo ngại vấn đề hôi miệng kể cả khi ăn tỏi sống.
  • Nhờ những tính chất và công dụng có lợi cho sức khỏe con người mà giá của tỏi Lý Sơn cao hơn rất nhiều so với các giống tỏi khác trên thị trường. Mức giá của tỏi chính gốc từ 100.000 – 200.000 đồng/kg.

Cách phân biệt tỏi Lý Sơn Thật – Giả khá đơn giản và không hề phức tạp như chị em thường nghĩ. Áp dụng ngay những hướng dẫn trong bài viết này có thể giúp bạn lựa chọn tỏi Lý Sơn chính gốc một cách dễ dàng nhất. Hãy liên hệ ngay với chúng tôi qua số hotline bên dưới để được cung cấp thêm nhiều thông tin hơn nữa về giống tỏi nổi tiếng này nhé.

Công dụng của tỏi Lý Sơn

Tỏi có thể làm gia vị chế biến các món ăn trong bữa cơm hàng ngày kích thích vị giác của bạn cho hương vị thêm thơm ngon, đậm đà hơn. Tinh dầu và các hoạt chất trong thành phần của tỏi Lý Sơn tăng cường hệ miễn dịch, phòng chống ung thư và cải thiện sức khỏe tối ưu.

Tỏi Lý Sơn có tính kháng khuẩn và giải độc tốt cho sức khỏe

Khi đâm nhuyễn tỏi sẽ sản sinh ra hợp chất iallye disulphide và s-allystein ngăn chặn hình thành những tế bào ung thư trong cơ thể. Ăn tỏi thường xuyên còn giúp điều hòa huyết áp, loại bỏ các triệu chứng liên quan đến vấn đề tim mạch, giảm lượng cholesterol trong máu.

Những đặc tính kháng khuẩn và giải độc của tỏi Lý Sơn được các chuyên gia nghiên cứu phát hiện từ nhiều thế kỷ trước. Cây tỏi, củ tỏi là thành phần chính của nhiều bài thuốc y học cổ truyền chủ trị rối loạn hệ tuần hoàn, kháng khuẩn, cải thiện sinh lý phái mạnh, hạn chế nguy cơ sẩy thai ở phụ nữ.

Trong lĩnh vực làm đẹp, tỏi Lý Sơn còn được dùng để điều trị mụn, ngăn ngừa lão hóa sớm. Bạn có thể dùng tỏi tự nhiên hay những loại dược mỹ phẩm có chiết xuất từ tinh dầu tỏi để chăm sóc làn da của mình.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Chat Zalo
Gọi 0838.076.076